У жизнерадостного человека и тараканы цветные!
Мну — существо с претензиями спартанца, полным цайтнотом по жизни и способностью питаться всякой дрянью месяцами. Но завтра приезжает брат, и готовить мне таки придётся, ибо ребёнка держать на одних бутербродах низзя. Это — единственное, что омрачает мою радость по поводу долгожданного приезда Рыжика
Да не, готовить я действительно люблю и чего-то даже умею, но на всё это, в основном, нужно время. Его неееееет 
Разумеется, разносолов никто никому не обещал. Шустренько сварганить соус и жареную картошку можно всегда. Сварить сосиски и пожарить яичницу — тоже... Но хочется немного фантазии. Не месяц же супами-соусами питаться.
Времени, сами понимаете, ноль ПОЛНЕЙШИЙ — работа, лекции, культурная программа
Плюс ко всему, жара +40 и выше, и надолго раскочегаривать электроплиту — самоубийство... Сердце не выдержит нафиг.
А теперь, господа Знатоки, внимание, вопрос:
Посоветуйте мне тут пару-тройку блюдов, которые просты (и главное, БЫСТРЫ!!!) в приготовлении, затрат особенных не требуют, a параллельно ещё и съедобны и даже сытны. Жанры — от первых и вторых блюд до выпечки, что угодно.
Спасибо скажу
Большое!
з.ы. готовиться оно может и подольше, главное, чтоб не надо было помешивать/переворачивать, а в духовке там или где хай стоит, не жалко


Разумеется, разносолов никто никому не обещал. Шустренько сварганить соус и жареную картошку можно всегда. Сварить сосиски и пожарить яичницу — тоже... Но хочется немного фантазии. Не месяц же супами-соусами питаться.
Времени, сами понимаете, ноль ПОЛНЕЙШИЙ — работа, лекции, культурная программа

А теперь, господа Знатоки, внимание, вопрос:
Посоветуйте мне тут пару-тройку блюдов, которые просты (и главное, БЫСТРЫ!!!) в приготовлении, затрат особенных не требуют, a параллельно ещё и съедобны и даже сытны. Жанры — от первых и вторых блюд до выпечки, что угодно.
Спасибо скажу

з.ы. готовиться оно может и подольше, главное, чтоб не надо было помешивать/переворачивать, а в духовке там или где хай стоит, не жалко
Или например берешь квашенную капусту (если у вас ее конечно продают) бросаешь на сковородку и тушишь в собственном соку)+ можно там же немножко мяса пожарить
или совсем дорого. Взять две помидорки совсем чуть чуть мяса. Все тонко порезать и опять таки пожарить
30-40 минут достаточно быстро?
grilled cheese sandwich называется. калорийная бомба
квашеная капуста есть, только в май онезе и не такая вкусная
ну мясо пожарить понятно, но это не блюдо
Маг и Чародей
многовато
Протереть 1/2 очищенного яблока, смешать с 1 столовой ложкой хрена и 1 чайной ложкой лимонного сока. Добавить соль. Очень тонкими ломтиками нарезать 50г сырокопчёного лосося, смазать смесью яблока с хреном и скатать в трубочки. (Я яблоко не люблю, обхожусь без него). Можно сделать рулетики из ветчины, но их - с горчицей. Хотя с хреном тоже можно.
читать дальше
Сейчас посмотрю чего есть побыстрее готовящееся.
читать дальше
Ещё салаты разные есть.
Если у вас есть слоёное тесто, то можно пирожков из него напечь. Разморозить тесто. Порезать на квадратики, положить начинку в центр, сложить и запечь.
так, ща по порядку ^^
1) роль коржей может, в принципе, выполнить печенье (вспомнила липовый "Наполеон")
2) с рыбой рисковать не буду, ибо я не знаю, как тут с копчёными и какими, это искать долго
3) куриные сердца
4) ух ты!!!!! про пакет не знала! потому я редко что в микроволновке делаю, пересыхает ведь всё))) а так и на оливье можно замахнуться)))))))
5) с салатами мне чегой-то фантазии не хватает. ну огурцы, помидоры, латук, орехи, грибы, зелень... чего ещё можно?
6) ёжики — блеск))))) а тесто какое-то видела в магазинах, надо будет посмотреть)))
ты прямо палочка-вырyчалочка, чесслово
капуста белокочанная+огурец+яйцо(немного)+майонез
фруктовый салат
салат из сурими
винегрет
свекла с чесноком
Хоть намекни в каком направлении ещё тебе рецепты посмотреть. Я слабо представляю, что можно хотеть есть в 40° кроме куска жареного мяса, свежих овощей и кваса.
це шо за фрухт?
ну в основном как раз что-нибудь мясное и салатики, так что чисто в тему))
какой-нибудь мясной пирог, часом, не завалялся? (рецепт в смысле)
з.ы. не топчи любимую мозоль, квас хочуууу
Куриная грудка, запечённая в фольге. Посолить, поперчить, можно ещё пару капель лимонного сока, в фольгу и в духовку на 30 минут.
Рецепт быстрого пирога с мясом, но сама его не готовила ещё. Народ активно утверждал, что вкусно
Если есть готовое дрожжевое тесто, то ещё проще. Покупаешь тесто, делаешь обычную мясную начинку и печёшь не много маленьких, а один большой пирог с мясом. Или одну большую крытую ватрушку, если с творогом.
Кстати, из творога и творожники можно слепить. Но неизвестно какой у вас творог.
ясно =)
Tsunami K.Deyama
аааааааа, точно!!!!!!!!!!! КАК я могла про неё забыть
Цунямка, ты — ангел!!!
Маг и Чародей
охосподи, в первый раз такое про палочки слышу)))
а творог тут не лучший(( но пирог обязательно попробую
- Овощи кусками (помидоры, баклажаны, кабачки) смазать сверху майонезом.
- Мясо сделать как на шашлыки (курицу, свинину, говядину) и запечь
- Картошку молодую порезать половинками (не чистить - только помыть), сверху на зубочистке кусочек сала и соленого огурца (сыра, сливочного масла...чего придумаешь)
На сковородке быстро и вкусно получается: обжарить кусочки мяса с луком, добавить сухой рис, пять минут пожарить и залить водой. Плотно закрыть и минут 15 не открывать. Выключить и еще минут 10 подождать. (из рассчета 2 стакана риса на 3 стакана воды...но это получается нереально много, я беру 1 обычно)))
- На этом мои кухонные познания стремительно уходят в 0))
Недавно мама Дениса делала такие вкусности: болгарский перец начиненный смесью из мелко порезанных огурцов, плавленный сырок, немного чеснока и майонеза. В холодном виде довольно сочно и вкусно